5 formas de aumentar a lucratividade e reduzir custos

Bares e Casas Noturnas

17 de janeiro de 2026

6 minutos de leitura

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5 formas de aumentar a lucratividade e reduzir custos

Você já promoveu uma balada com fichas de papel? Ou na hora de comprar bebida, seus clientes ficaram em uma fila enorme? Para solucionar esses e outros problemas, o cashless vem para melhorar a experiência de pagamento e consumo de casas e eventos, proporcionando a melhor diversão para quem está querendo apenas curtir.

E, o resto, fica por conta dos organizadores. O estudo Global Payments 2021: Transformation Amid Turbulent Undercurrents, realizado pela McKinsey & Company, mostra que, em 2020, os pagamentos em dinheiro caíram 16%, enquanto as transações cashless aumentaram em 6%.

Mas, afinal, o que é cashless? Como o próprio nome sugere, cashless é um sistema de pagamento 100% sem dinheiro em espécie, que agiliza a operação e traz mais segurança nas transações financeiras, sem fricção. O objetivo é que as pessoas aproveitem os momentos de lazer sem se preocupar com o como, e quando, pagarão pelos serviços que consomem.

O pagamento via cashless traz muitas vantagens, além de ser extremamente flexível. A primeira é o controle, já que é possível acompanhar as transações por meio das ferramentas de pagamentos digitais. Assim, o cliente sabe como e onde está gastando o dinheiro. A segunda, além da experiência que já falamos, é a segurança, pois os clientes não precisam se preocupar em transitar com dinheiro ou cartões, evitando perdas e roubos. O benefício adicional é uma menor chance de fraudes. Agora que você conheceu o conceito de cashless, é hora de descobrir 5 formas de aumentar a lucratividade da sua casa e ainda reduzir custos.

#Tecnologia

A tecnologia ligada ao entretenimento vem redefinindo o modo como os eventos operam. Mas, como produzir o evento perfeito ou oferecer um serviço em um bar ou balada, que traga experiência para o cliente?

Além do QR Code, Totens de autoatendimento, APP, as pulseiras e cartões cashless são opções diferenciadas por conter a tecnologia NFC (Near Field Communication), com um chip que funciona via sinais de radiofrequência. A pulseira/cartão de cada cliente conta com um código individual. Com essa tecnologia, basta que a pessoa aproxime a pulseira/cartão de um leitor, e, então, os dados são rapidamente localizados.

É o que acontece nos eventos, bares e casas noturnas, já que o cliente tem muito mais praticidade ao consumir, evitando filas e aglomerações. Na Zig, mais + de 2,5 milhões de pessoas evitaram filas utilizando nosso sistema.

Outro ponto essencial que vem com essa tecnologia é a segurança na criptografia de dados. Utilizamos criptografia AES 128, que protege os dados de forma que não sejam legíveis. Nesse caso, o cartão fica com o cliente e pode ser usado em outros eventos com segurança.

#Controle

O pagamento sem dinheiro não apenas reduz trabalhos manuais e erros humanos, mas também traz mais responsabilidade para os atendentes, pois cada transação é digital e gravada automaticamente. Isso torna os sistemas de gestão de consumo valiosos e evita perdas no processo.

Em última análise, perde-se menos dinheiro devido à falta de responsabilidade – há menos incidentes de cobrança excessiva ou não contabilização de consumos e, se ocorrerem, podem ser identificadas imediatamente.

Conduzir seu evento ou negócio sem uma plataforma de gestão é coisa do passado. Nos dias de hoje é essencial que tenha um controle bem próximo do negócio, com relatórios e acompanhamento de performance. Assim, você garante que não há falhas no processo e consegue mapear toda a jornada da operação trazendo melhorias. Na plataforma de gestão da Zig, é possível acompanhar os dados em tempo real e a partir de qualquer lugar.

# Rentabilidade

Se até pouco tempo o cashless era visto como um diferencial, hoje a realidade é outra. Com o “boom” da tecnologia durante a transformação digital impulsionada pela pandemia, muitas pessoas passaram a deixar de usar dinheiro em espécie.

Os clientes enfrentam menos barreiras de compra ao pagar sem dinheiro. Isso ocorre pois a percepção do cliente em não ter o dinheiro em espécie na mão ao realizar uma compra muda.

O cashless traz vantagens para o cliente como pré-carregar os cartões/pulseiras e autonomia para escolher como deseja pagar pela compra. Além disso, subconscientemente, acabam gastando mais em alimentos, bebidas e outras atividades.

O pesquisador do MIT, Drazen Prelec, conduziu recentemente um estudo e descobriu que, no momento da compra, as pessoas que usam cartões tendem a gastar 2x mais do que as que compram com dinheiro em espécie. Isso acontece já que a sensação de entregar dinheiro vivo para comprar algo dói mais do que apenas pagar com um “pedaço de plástico”.

# Eficiência operacional

A eficiência está diretamente ligada a maneira como é organizada a operação, reduzindo os riscos na ponta e instabilidades nos sistemas. Já passou do tempo que a preocupação era não ter internet ou parar de vender porque o sistema caiu. Com o sistema On to Off-line, os clientes continuam consumindo mesmo que acabe a luz ou não tenha conexão.

Vantagens como essa fazem muita diferença na hora de pensar na operação e não só isso, as transações se tornam mais rápidas, as pessoas não perdem tempo em filas e passam mais tempo consumindo. Isso incrementa o ticket médio de consumo fazendo com que o faturamento médio aumente.

Mais importante quanto ter uma operação rodando bem, o atendente é outra peça chave. Quanto menos tempo gastar com lançamentos e indo até os terminais fixos de pedidos, mais tempo aproveita para vender e rentabilizar. A operação com um ponto de venda móvel traz mais autonomia para os atendentes e eles se tornam mais efetivos.

# Gestão de dados

Uma visão estratégica é fundamental para que um negócio alcance resultados de forma sustentável e crescente. E isso inclui investir no controle e na transparência das informações, garantindo dados que comprovem a eficiência da operação, o entendimento do comportamento de consumo do cliente, criando melhorias e ajudando na tomada de decisões mais assertivas.

Ter relatórios de inteligência e análise completa pré, durante e pós-operação, fazer um cruzamento de dados com indicadores de performance, os famosos KPIs, são métodos de gestão e controle de dados que devem fazer parte de qualquer operação efetiva e com boa rentabilidade.

Ter um processo de gestão como esse não só traz mais credibilidade para seus clientes, como também garante a confiança do time, gerando comprometimento e transparência.